发酵豆粕常用微生物的特性的服务畜牧。乳酸菌是食品工业中常用的菌丨种之一,主要用于碳水化合物发酵,如酸奶和泡菜的生产。然而,用于蛋白类食品(如豆类)发酵的主要菌丨种是曲霉(豆腐乳)和芽孢杆丨菌(纳豆),豆粕饲料实力厂家,因为他们具有强大的酶(碳水化合物酶、蛋白酶和肽酶)分泌能力。
邯郸市天德生物饲料有限公司是一家专门从事发酵辣椒粕,发酵豆粕,发酵棉粕,牛羊**发酵料,蛋禽**发酵料为主的微生物饲料开发和生产的科技型现代化企业。
固态发酵豆粕的工艺流程
微生物发酵豆粕采用生物发酵工程技术,通过发酵过程中微生物分泌的酶将豆粕中的部分蛋白酶解为分子量3000以上的大豆肽。微生物发酵豆粕常用菌丨种:乳酸菌、酵母菌、芽孢杆丨菌等。
邯郸市天德生物饲料有限公司是一家专门从事发酵辣椒粕,发酵豆粕,发酵棉粕,牛羊**发酵料,蛋禽**发酵料为主的微生物饲料开发和生产的科技型现代化企业。
豆粕中的大豆蛋白含量很高,在43.0%~55.0%之间,而且其中80.0%以上都是水溶性蛋白。其中赖氨酸2.5%~3.0%、色氨酸0.6%~0.7%、蛋氨酸0.5%~0.7%、胱氨酸0.5%~0.8%、胡萝卜素0.2 mg/kg~0.4 mg/kg、硫胺素3mg/kg~6mg/kg、核黄素3mg/kg~6 mg/kg、烟酸15mg/kg~30mg/kg、胆丨碱2200 mg/kg~2 800mg/kg。